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DOSSIER SPÉCIAL DANS CE NUMÉRO :
LE FROID VA-T-IL DEVENIR
UN LUXE ?
Avec le réchauffement climatique, le froid devient une ressource de plus en plus coûteuse et technique à produire.
Une évolution qui pose une question simple : le froid restera-t-il accessible à tous,
ou deviendra-t-il un luxe réservé à quelques élus ?
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